毛蟹汤的做法(青蟹汤的做法广东)

毛蟹汤的做法(青蟹汤的做法广东)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-19 22:22:25

毛蟹汤的做法

1、螃蟹杀好;

2、冬瓜切块;

3、排骨放锅里炖半个小时后加入冬瓜和生姜片;

4、汤煮滚后放入螃蟹;

5、一起炖5分钟;

6、调入适量盐;

7、出锅即可。

食材:

螃蟹(活) 3只、白菜 1棵、香葱 2棵、姜片 2~3片、盐 适量、蔬之鲜 适量

做法步骤

1、食材准备好

2、将白菜洗净切小

3、将螃蟹洗干净

4、切块备用。

5、食材准备妥妥的

6、热锅下油,加入葱,姜煸炒。

7、放入螃蟹焖

8、然后加入白菜,再翻炒均匀

9、加入适量盐

10、再次翻炒

11、注入清水

12、汤也非常好喝,可以多放些

13、大火煮15分钟

14、加入葱,蔬之鲜进行调味

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