如何做红枣莲子汤(莲子红枣汤的做法和功效)

如何做红枣莲子汤(莲子红枣汤的做法和功效)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-14 22:56:09

如何做红枣莲子汤

主料

莲子200克

 红枣100克

辅料

冰糖50克

步骤1

将干莲子放入清水中浸泡2小时,红枣放入清水中浸泡30分钟,若想达到更好的清火效果,莲子可以不去心

步骤2

将浸泡好的莲子和红枣放入砂锅中,放入适量清水,大火烧开后,然后用小火煮30分钟

步骤3

出锅前加入冰糖,再煮几分钟,便可关火

烹饪技巧

建莲又叫通心莲,是莲子中很好的一个品种

没有建莲,用普通莲子做这个汤,一样是很好的一款汤水

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