金钩海米干的吃法（金钩海米的食用方法）

1.直接吃

晒干后的金钩海米可以当做小零食直接吃，金钩海米还有钙、磷等微量元素，蛋白质含量也高。当做小零食吃也是香脆可口。金钩小米跟清粥也是绝配。爱喝酒的朋友也可以拿金钩海米去当小菜。

2.炒菜调味

我们平时炒菜的时候经常是加入油，或者再加入葱爆香。下次炒菜的时候，不妨试试将锅中的油烧热后倒入金钩海米跟葱爆香，这样炒出来的菜会比平时直接用油炒出来的菜更香，色泽好看，更有营养。

3.煲汤

金钩海米不仅可以直接吃，可以用于炒菜，也可以煲汤，用金钩海米做出来的汤，营养丰富，味道也不错。

主料：海米(10克)、油菜(500克)

辅料：食盐(5克)、味精(2克)、大葱(适量)、食用油(1汤匙)

1. 主辅料： 油菜、海米

2. 把海米洗净，用少许水浸泡10分

3. 把油菜洗净、切丝

4. 然后把油菜丝放入水中浸泡5分钟

5. 将其沥干水分备用