排骨淮山粥怎么做好吃

排骨淮山粥怎么做好吃

首页维修大全综合更新时间:2024-03-28 12:08:19

排骨淮山粥怎么做好吃

用料

排骨200克

铁棍山药半斤

大米一量杯

小米半量杯

姜一片

葱白适量

料酒适量

生抽适量

香油适量

白糖适量

盐适量

做法

1. 排骨切小块,最好用刀割掉一些肥的,要不然粥会有点油。排骨放碗里加入姜丝,葱白,料酒,生抽,,香油盐和白糖腌制至少两小时。

2. 铁棍山药去皮洗干净,切片泡水里备用

3.  用量米用的小量杯量取一杯的大米加半杯的小米

4.  大米小米淘洗干净放入电饭锅胆内,加足量的水,最好加比平时正常煮粥稍多半碗的水哦,要不然到时候太稠了就不好喝了

5.  倒入腌制好的咸排骨

6.  山药一起放进去,也可以等水开了再放,因为山药容易熟

7.  电饭锅通电,选择煮粥键煮两小时!

8. 等待两小时后,香喷喷的小米淮山咸骨粥就可以出锅咯。已经很有味道,不用再放任何调味料了,喜欢吃葱的可以洒点葱花

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