椒盐鸡翅怎么做

主料

鸡翅适量

辅料

生粉适量

炒焗佐料适量

熟白芝麻适量

蒜蓉适量

盐适量

酱油适量

葱花适量

椒盐粉适量

1. 鸡翅洗净，中翅用刀划口子。

2. 按口味调入适量盐，酱油，生粉，佐料。搅匀腌制二小时以上。

3. 锅中热油，鸡翅煎至二面金黄色熟透出锅。

4. 切好葱白和蒜蓉。

5. 锅中少许油，炒香葱白和蒜蓉。

6. 倒入煎炸好的鸡翅翻炒几下。

7. 调入椒盐粉，炒匀出锅撒上葱花熟白芝麻即可。