1.
准备一个干净的盆子,里面放入面粉150克。
2.
接着加入清水50毫升。
3.
然后再揉搓成光滑的面团,封上保鲜膜发酵15分钟。
4.
15分钟以后直接取出。
5.
接着用剪刀剪成面鱼。
6.
锅中放入清水1000毫升,再加入150克的面鱼,小火煮十分钟即可。
7.
十分钟以后直接捞出,放入生抽15毫升,陈醋五毫升,辣椒油15克,香菜五克,花生米五克。
8.
用筷子混合调拌均匀即可开吃。
1.
准备一个干净的盆子,里面放入面粉150克。
2.
接着加入清水50毫升。
3.
然后再揉搓成光滑的面团,封上保鲜膜发酵15分钟。
4.
15分钟以后直接取出。
5.
接着用剪刀剪成面鱼。
6.
锅中放入清水1000毫升,再加入150克的面鱼,小火煮十分钟即可。
7.
十分钟以后直接捞出,放入生抽15毫升,陈醋五毫升,辣椒油15克,香菜五克,花生米五克。
8.
用筷子混合调拌均匀即可开吃。
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