豆浆到底是悬浊液还是乳浊液（牛奶豆浆属于胶体还是乳浊液）

豆浆应该是胶体，牛奶才是乳浊液，因为豆浆加入食盐这类电解质会飘起豆花，这就是胶体的特征。