原味的最好吃
醇厚香浓,色泽红润,酱香十足,营养丰富又好吃,黄记煌的特调汁就是用甜面酱、黄豆酱、蚝油、胡椒粉、麻辣鲜等各种调料制作而成。
把调好的酱汁倒进锅里,再加入适量清水搅拌均匀,熬煮几分钟,时间到后,把淀粉水搅拌均匀,倒进锅中,边倒边搅拌,搅拌均匀熬煮一会,熬煮至黏稠拉丝的状态就可以了,关火盛出来,加入一点油搅拌均匀,酱汁就调好了。
我就觉得黄记煌的原味那个酱料好吃,吃过一次带辣味的,感觉非常奇怪,又有点辣吧,还又有点甜,我觉得其他的味都是在原味的基础上添加的,要辣就加辣。
原味的最好吃
醇厚香浓,色泽红润,酱香十足,营养丰富又好吃,黄记煌的特调汁就是用甜面酱、黄豆酱、蚝油、胡椒粉、麻辣鲜等各种调料制作而成。
把调好的酱汁倒进锅里,再加入适量清水搅拌均匀,熬煮几分钟,时间到后,把淀粉水搅拌均匀,倒进锅中,边倒边搅拌,搅拌均匀熬煮一会,熬煮至黏稠拉丝的状态就可以了,关火盛出来,加入一点油搅拌均匀,酱汁就调好了。
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