1、奶源区别。有机鲜牛奶指的是奶牛从出生到产奶,全程不使用任何农药激素,同时奶牛吃的草也全是有机牧草,不吃人工饲料而产的奶经过杀菌后得到的牛奶,而鲜牛奶就是普通生长的奶牛所产的奶经过高温杀菌后得到的牛奶;
2、营养成分区别。有机鲜牛奶一般除了含有较高的蛋白质、钙、钠元素以外,还含有维生素A,脂肪以及碳水化合物,而普通鲜牛奶只有蛋白质、钙、钠以及碳水化合物,没有维生素A和脂肪;
有机鲜牛奶是指没有经过任何化学有害物质污染的鲜牛奶。而鲜牛奶则包含有可能被污染过的鲜牛奶。
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