一般说的是猪、牛、羊肉,最多能保存10-12个月,其中牛肉性质比猪、羊肉稳定,瘦肉比肥肉保存时间长一些。
专家介绍说,冷藏的保鲜时间只有7天,也就是一周的时间。冷藏固然能够让食物保险,但也仅仅是减缓食物腐败变质的速度,并不能一直都保鲜。
一般说的是猪、牛、羊肉,最多能保存10-12个月,其中牛肉性质比猪、羊肉稳定,瘦肉比肥肉保存时间长一些。
专家介绍说,冷藏的保鲜时间只有7天,也就是一周的时间。冷藏固然能够让食物保险,但也仅仅是减缓食物腐败变质的速度,并不能一直都保鲜。
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