盐放五六年还能食用吗（盐打开了放了一年还能吃吗）

盐放五六年食用可以

食用盐是可以免标保质期的，如果食盐添加了钙、铁、锌和硒等微量元素的盐，则需标有保质期。

就盐本身来说是没有保质期的，只要防潮、避光储藏就行了。

这是因为食盐的主要成分是氯化钠，其化学性质很稳定，而且300-500克一袋的食盐，一般人家几个月就会吃完。

1. 不建议食用
2. 盐是一种化学物质，虽然不易变质，但长时间存放会导致其失去味道和营养成分，同时也可能受到空气、湿度、温度等环境因素的影响，从而产生不良反应或变质。
3. 如果您需要长时间储存盐，建议将其放置在干燥、通风、避光的环境中，并尽量避免受到外界因素的影响。
另外，建议定期检查盐的质量，如果发现有异味或变质现象，应立即停止使用。