白糖泡参的做法

1.材料：白糖参半个（约6、7克），一个孩子的分量，瘦肉100克，清水1.5饭碗。

2.白糖参稍浸泡洗净，用刀拍碎，瘦肉剁碎。

3.剁碎的白糖参，瘦肉加适量清水。

4.锅里水烧开放入大碗装的食材隔水蒸45分钟。

5.无需调味，喝汤吃肉，营养又好吃。