黄瓜丝拌豆筋怎么做好吃（豆筋凉拌最简单的做法）

主料：胡萝卜20g，黄瓜50g，豆筋100g。调料：食盐3g，蒜泥适量，调和油适量，醋5ml，酱油3ml。

做法

1.豆筋放入水中泡发。

2.锅内烧开水，把豆筋倒进去煮开。

3.豆筋捞出过凉。

4.胡萝卜洗净，切片，焯水。

5.黄瓜洗净，切丝。

6.将材料倒入盆内，加入蒜泥、酱油和醋拌均匀即可

食材：

千豆腐200克，黄瓜1根，香菜2根，葱花，蒜末，辣椒面，芝麻。

做法：

调个料汁：葱花十蒜末十辣椒面＋芝麻淋上

热油，加少许盐十半勾糖十了勺生抽十了勾醋调匀匀，黄瓜切丝备用。

②千豆腐切丝放入开水中焯2分钟捞出过凉控干

表面水分，放上黄瓜丝和香菜，倒入调好的料汁

拌匀即可