发面可以蒸春饼吗（发面可以做春饼吗）

可以

可以。制作发面春饼时,将面粉倒入盆中,添加热水,用筷子搅拌成絮状,揉成光滑的面团,用保鲜膜盖好,醒面一个半小时,擀成薄饼,放入锅中烙熟即可。喜欢吃口感劲道的春饼,可以在和面的过程中添加适量的食用盐。春饼烙好以后,可以卷着炒好的土豆丝、豆芽菜、肉丝等美食一起吃,口感会更丰富。