先将煎饼锅内残留的油倒出;用厨房纸巾或湿布擦拭锅底和锅面,清除油渍和残留食物;用清水将锅底和锅面冲洗干净;
如果锅面有顽固的油污,可以用洗洁精或清洁剂清洗,注意不要使用尖锐的刷子或金属器具,以免刮伤锅面;
清洗完毕后,用干净的厨房纸巾或干布擦干锅面和锅底;
煎饼锅通常是用来制作薄面皮、煎饼等食物的,由于使用频繁和油污残留等原因,容易附着污垢,并影响健康。以下是几种方法来帮助您洗干净煎饼锅:
1. 中性洗涤剂清洗法:可以用中性洗涤剂和温水混合后,倒入煎饼锅内,然后用软布或者海绵均匀擦拭,重点处理锅底的污渍。最后用清水冲洗干净。
2. 汽水清洗法:将适量汽水倒入锅中,然后开火加热,让汽水沸腾,维持5分钟左右时间后关闭火源,等锅子自然冷却,然后用清水冲洗干净即可。
3. 醋酸清洗法:在煎饼锅里加适量的白醋和温水,在室内或阳光下放置20到30分钟,待锅中的污渍被软化后倒掉,然后再用清水冲洗干净。
4. 生姜清洗法:先将生姜切成片状,然后在锅中加入足量的水和姜片,开火加热至沸腾,让锅子内的污垢逐渐软化,最后用清水冲洗干净即可。