先把羊肉用清水泡上二个小时血水泡净后沥干,然后直接再用锅盛上清水把羊肉放进去大火煮,待水开后用勺子舀去浮沫再放进葱、姜、蒜,再放几粒花椒一直煮到肉烂为止。
先把羊肉用清水泡上二个小时血水泡净后沥干,然后直接再用锅盛上清水把羊肉放进去大火煮,待水开后用勺子舀去浮沫再放进葱、姜、蒜,再放几粒花椒一直煮到肉烂为止。
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