材料:越南米纸-4张,红萝卜-½条,黄瓜-½条
做法:
1.将红萝卜和黄瓜刨/切丝
2.锅中放少许油,将蔬菜炒熟(可加些盐和胡椒粉调味),备用
3.越南米纸放少许温水软化后切成两半.半边越南米纸再对折
4.将一汤匙的蔬菜丝放在米纸的一角,顺着三角型的折法将米纸折叠成型
5.平底锅放少许油,将三角饼小火煎至两面稍微金黄酥脆即可
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