青海湖的鱼不能吃。
青海湖的鱼主要是湟鱼，是青海湖的特产之一，有着一定的经济价值。但是随着人们的过度捕捞和环境污染，湟鱼的数量在逐年骤减，所以湟鱼被列入二级保护动物的行列，严禁捕捞。
能吃,只是不让捕捞,受国家保护,因为青海湖的湟鱼一年长一两,生长的很慢,为了保护才不允许捕捞,青海湖的湟鱼很好吃 青海湖里面的是黄鱼，可以吃,但是现在是禁止捕鱼期,所以不能打捞,不能吃,并且黄鱼是保护动物,所以我们不能捕捞,也不能吃,我们要爱惜保护动物
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