冰凉粉怎么做的（冰凉粉制作教程）

所需食材：

- 粉条粉或淀粉粉

- 红糖

- 花生粉或芝麻粉

- 白芝麻

- 清水

步骤：

1. 将粉条粉或淀粉粉放入碗中，加入适量清水搅拌均匀至无颗粒，放置冰箱冷藏室中冷却30分钟左右，直到变成透明状。

2. 取一锅水烧开，倒入步骤1中的透明状物，并用中小火不断搅拌。

3. 搅拌至透明状物完全变成胶状后，关火晾凉至稍微有点凉即可。

4. 将红糖加入碗中，加适量清水搅拌均匀。

5. 将胶状物均摊在碗底，倒入红糖水，撒上芝麻粉和花生粉，即可食用。

冰凉粉可以根据个人口味进行调整，如加入柠檬汁或其他水果就可以增加口感和营养价值。

先接五斤的水煮开,取少量水稀释100克的凉粉,倒入开水中边搅拌,再煮两分钟,放入适量枸杞关火,放凉。此处忘记拍照了

2.

拿个锅放入红糖加少量水煮开,红枣切碎放进锅内煮两分钟,关火,放凉,

3.

等凉透后就能吃了,可以冰镇一下,放入自己喜欢的水果,不放红糖水,也可以放炼奶吃。