怎样做葱花煎蛋（葱花煎蛋做法不粘锅初学者）

1、主料：面粉50克、鸡蛋2个、葱适量。

2、辅料：花椒粉1克、盐3克、葱花5克、食用油3毫升。

3、做法：

（1）准备面粉、鸡蛋、花椒粉、盐、葱花，搅拌均匀。

（2）倒入食用油。

（3）刷匀，倒入面糊。

（4）煎至两面金黄。

（5）切成三角。

（6）装盘即可。

1、小葱5至7颗，摘净，洗净，切碎。加少许油，炒一下，断生即可。

2、取鸡蛋4个，都磕进小盆儿中，打散，加入碎葱，盐少许，加入一汤匙料酒，搅拌匀。

3、锅内多放些底油，烧热，徐徐倒入蛋液，煎熟即可。