做法 黄豆酱炒面怎么做好吃 黄豆酱炒面的家常做法(豆瓣酱炒面的做法大全家常)

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首页维修大全综合更新时间:2024-02-06 01:07:51

做法 黄豆酱炒面怎么做好吃 黄豆酱炒面的家常做法

食材主料面100g洋葱20g尖椒1个辅料油适量盐1/4勺味精1/4勺辣椒红油3勺黄豆酱1勺生抽1勺步骤1.面粉加少许盐和好,密封饧制30分钟2.尖椒和洋葱切小块3.黄豆酱准备好4.饧好的面团搓条,擀成片状,下剂条5.开始抻条子,用手甩抻成面条,力道要均匀,粗细一致6.下锅煮熟后过凉水后沥干7.锅内下入适量辣椒红油8.大火下入洋葱块,尖椒块稍微翻炒几下9.下入面条翻炒均匀10.下入盐,味精,生抽翻炒均匀11.下入一勺黄豆酱12.快速翻炒均匀即可13.酱炒面上桌了

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