主料
米饭150克,卷心菜适量,鸡蛋2个
辅料
胡萝卜少许,芹菜少许,葱末少许,姜末少许
盐少许,花生油适量
卷心菜炒米饭的做法步骤
1.准备好食材。
2.葱姜切好。
3.青菜切好。
4.鸡蛋打入碗内。
5.锅内放油,把鸡蛋液到入锅内。
6.鸡蛋炒熟。
7.锅内放油烧热,到入葱姜炒香。
8.放入胡萝卜翻炒。
9.放入包菜翻炒。
10.到入米饭。
11.翻炒均匀。
12.放入芹菜,盐翻炒均匀。
13.鸡蛋到入。
14.翻炒均匀就可以了。
把卷心菜洗净切成丝,起锅烧油,把卷心菜丝放锅里煸炒,加入各种调料,炒至软烂,再把米饭放到锅里,继续煸炒,吵到菜饭融合即可。