巴西烤肉路边摊做法(自助餐巴西烤肉腌制配方)

巴西烤肉路边摊做法(自助餐巴西烤肉腌制配方)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-06 07:25:57

巴西烤肉路边摊做法

猪肉 300g 、 黄椒 100g 、 小番茄 100g 、 小黄瓜 200g 、 烤肉酱 适量 、 橄榄油 适量 、 黑胡椒 适量

烹饪步骤

步骤1:将买来的猪肉清洗干净,晾干水分,然后切成大小几乎一样的肉块。

步骤2:猪肉、小黄瓜、小番茄、黄椒切块混合橄榄油,烤肉酱腌制30分钟。

步骤3:食材依次串上竹签放在铺好锡纸的烤盘上,每根竹签6-7个食材。

步骤4:食材放在锡纸烤盘上,撒上黑胡椒。

步骤5:烤箱预热180摄氏度,放入烤肉串,选择热风烧烤模式,烤制20分钟即可。

    巴西烤肉路边摊做法:先将牛腩或羊里脊或羊腿肉用盐,辣椒粉等各种调料腌制两个小时以上,用大的形似宝剑的铁签串起后,用锡纸包紧后,放烤箱或在炭火上烤制,直到成熟后,揭开锡纸后切块或片开食用。

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