香茅保存方法

具体做法：

 1、将香茅洗过、吸水纸吸干、晾至表面不潮，然后剪成1-2厘米的小段;

 2、将剪好的香茅草放入密封罐或保鲜袋中，然后放到冰箱冷藏室保存即可。 除了剪断外，还可将香茅草用食物调理机打成碎末保存。