淀粉如何做成

制作方法如下：

　　第一步 准备好盆和擦蓉器，然后准备适量土豆，这里以500克为例。

　　第二步 将土豆洗净去皮后浸泡在水中，防止土豆去皮后被氧化。

　　第三步 用擦蓉器将所有的土豆擦成蓉。

　　第四步 在土豆蓉中加入清水浸泡，注意水量要没过土豆蓉表面。

　　第五步 用手反复抓洗土豆蓉，直至清水变成浑浊的淀粉水。

　　第六步 用滤网将土豆渣过滤出，再次加水抓洗并过滤。

　　第七步 将滤出的淀粉水静置沉淀后，倒出表面的水。

　　第八步 然后将盆中的粉浆晒干，淀粉就形成了。

1、玉米淀粉。玉米淀粉为白色的外表，摸上去非常的细腻，吃起来口感比较好。

2、土豆淀粉。土豆淀粉是用新鲜的土豆作为原材料提炼出来的，不仅可以用来勾芡，也可以用来包水晶饺子。

3、红薯淀粉。煮粥可以加入一些，这样粥会更加的粘稠。

4、莲藕淀粉。这种淀粉冲开之后可以直接食用。

5、绿豆淀粉。是用绿豆作为原材料提炼出来的，可以勾芡用。