主料
鱼豆腐150g
油菜200g
辅料
调和油适量
食盐适量
元贞糖适量
料酒适量
淀粉适量
步骤1
油菜和鱼豆腐
步骤2
油菜掰开单叶，洗净
步骤3
鱼豆腐切开下
步骤4
蒜切片，葱切碎
步骤5
底油爆香葱蒜
步骤6
放进鱼豆腐翻炒
步骤7
加进油菜
步骤8
加少许白糖，料酒。烹少许水炒
步骤9
加盐调味，最后湿淀粉勾芡即可
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