以下是一些判断石榴是否可以食用的方法：
外观观察：成熟的石榴通常外皮呈鲜艳的红色或粉红色。观察外皮是否光滑、有光泽，没有明显的破损或腐烂斑点。
触摸检查：轻轻触摸石榴皮，应该感到坚实而且充满弹性。过熟的石榴可能会感觉软，而未成熟的石榴则可能会感觉坚硬。
重量感知：用手轻轻提起石榴，重量应该适中。如果石榴感觉异常轻，可能意味着水分流失较多，不够新鲜。
鼓声检测：将手指敲击石榴，如果听到清脆的声音，通常表示石榴内部果粒饱满且水分充足。
切开观察：如果其他方法还不能确定石榴的成熟度，可以小心地将石榴切开。果籽应该鲜红多汁，果粒之间没有明显的白色纤维，有丰富的汁液。
请注意，这些方法仅供参考，最终的判断还需要根据具体情况和个人口味来决定。如果石榴外观良好、果肉饱满多汁，一般情况下是可以食用的。
1、表皮颜色
坏了的石榴，它的表皮不会像正常的石榴那么新鲜，颜色会比较暗淡，还有可能会出现逐渐加深的一块一块的黑皮，这种情况说明果肉已经完全坏了，蔓延到了表皮，这种情况下就不要再挑选了。
2、硬度
新鲜的石榴外皮坚硬，手捏起来不会塌下去，而坏的石榴，表皮会比较软，如果用手捏的话，不会觉得很硬，这表示这个石榴可能已经坏掉了，建议不要挑选。
3、气味
一般新鲜的石榴表面会散发水果的清香，闻起来比较令人神清气爽，而快要坏的或已经坏掉的石榴，气味闻起来会比较刺鼻的，有一种水果的腐败味，此时可以判断出这个石榴已经是不新鲜的。
