1、种子处理
先将茄子的种子在太阳下暴晒几个小时，然后再用30度左右的温水浸泡半个小时，在将种子多次搓洗，直至种子表面的革质和果胶物脱落，清洗干净后即可进行下一步工作。
2、浸种
将种子浸泡在凉水中，然后加入热水中，使水温保持在55-75度之间，注意在倒热水时要不断搅拌，否则种子会直接烫熟，水温降低时要继续加热水，这样保持5-8分钟即可。待水温降至50度以下时，即可置于温暖环境继续浸泡。这样可使种皮快速软化，有利于发芽。
3、变温催芽
经过前两步的过程，种子表皮也有皱纹，将种子捞出用纱布轻轻揉搓，使种皮完全松散，再用纱布包裹，放入容器中，容器底部最好放些木条或支架内，使纱袋尽量不接触底部。在纱袋上盖几层湿毛巾，保持湿度，在放置在20-30度的环境，即白天在30度左右，晚上在20度左右，约一周时间左右即可发芽。催芽时每天将种子翻动一两次，这样有利于种子呼吸作用，每天淘洗一次，淘洗后将多余的水分挤干。
4、药剂催芽
药剂催芽更为快速便捷，将浸泡后的种子用用稀释后的磷酸三钠液浸泡10-20分钟，这样可防治tmv病毒。再用多菌灵加和甲基托布津浸种1小时左右，再放入水中浸泡2-3小时，即可催芽。
茄子种子进行催芽的方法有：清水浸种、温水浸种、药剂浸种、变温催芽、高温烫种。其中清水浸种是先将种子进行清洗，
之后放入到清水中浸泡9小时左右即可。温水浸种是将种子在常温水中浸泡15分钟，再放到60℃的温水中浸泡15分钟，再向里面加入适量的冷水，将温度降低到30℃左右，再浸泡8小时左右。
