怎样做椰子芋头西米露(芋头西米露椰浆最简单做法)

怎样做椰子芋头西米露(芋头西米露椰浆最简单做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-07 02:32:07

怎样做椰子芋头西米露

材料:椰子一个 大香芋一个 适量的西米 纱布 筛子

第一步:把椰子破开,椰子水不要,取椰子肉,把椰子肉弄成丝状;

第二步:把椰子丝装进榨汁机里面,然后加少量冷开水榨成椰子汁;

第三步:先把纱布拿热水泡,然后拧干铺在大碗上,再把榨好的椰子汁倒在纱布上过滤两次;

第四步:过滤后的椰子水以香芋、西米的量去加适量的冷开水,最后加入白砂糖;

【注意:切记不要煮椰子水,否则椰子水会分层】

第五步:把香芋切成块状,如果你买的香芋很粉的话,切记不要切得太小块,加少量水把香芋煮成有点黏 状,水沸腾后加入白糖或是冰糖,煮香芋熟后把水倒出来,不要水;

第六步:煮西米不会怎么煮西米的朋友们要注意啦:

先把水煮沸后再放西米【切记西米不要拿冷水洗】,当水煮到有点黏后赶紧拿去冲冷水,然后再装冷水重新 煮,以此重复两三次,先大火后小火煮西米,熟后冲冷开水就可以食用了;

最后一步:

把煮好的香芋、西米装在碗里,再倒入椰子汁,香芋西米椰汁露大功告成啦!

1.准备好材料。

2. 清水烧开,放入西米,煮15-20分钟,中间剩一点白点后关火焗半小时。

3. 芋头切小块,上锅蒸15分钟。

4. 锅内放入两碗清水,适量冰糖,姜片姜,煮开至冰糖融化。

5. 水开后倒入一碗椰浆。

6. 放入西米。

7. 待椰浆水烧开后再放入蒸熟芋头。

8. 注意芋头不能太早放,否则很快煮融。

9. 调整到适合自己的口味就可以出锅了。

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