可以保质一个星期,但是口感就不是很好了,常温下的糯玉米采收后含糖量会迅速下降,实验表明,30℃以下,采收一天约有百分之六十的可溶性糖转化为淀粉,10℃下一天约有25%的糖转化为淀粉,糖分的流失,会影响鲜糯玉米的特有的风味和鲜嫩品质。
可以保鲜一个星期,但口感就不是那么好了。
玉米,平常的粮食玉米,只要水分低能常温下第一年渡过夏天,就能存34年,时间长了,容易陈化影响品质.老玉米最好带皮储存,看老的程度常温1-3天,冷藏1-2周,冷冻要是保持好水分3-5个月问题不大.冷藏老带皮老玉米的最佳温度是0到负4度.-18度冷冻保质时间最哦长.。
在保鲜层里只能放2天,最多3天,时间长了即便能吃,但鲜香味已经没有了。