食材:菠菜、鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉、糖、油
歩骤:1、将菠菜去根洗净后,放入沸水中焯一下,捞出滤干;
2、将滤干的菠菜放入搅拌机,加入一杯水搅拌成菠菜汁后倒入一个容器,加入面粉、鸡蛋、盐、糖、胡椒粉;
3、用筷子搅拌成面糊后,放入烧热的平底锅,放入少量的油,转中火,盛一勺面糊倒入锅中煎成金黄色即可出锅。(可以根据个人口味配上番茄酱,或者卷香肠吃都很不错哦。)
二、香菇炒山药
食材:草菇、山药、木耳、食盐、油、鸡汤、
步骤:1、将木耳提前泡好;
2、将草菇洗净后对半切;将山药去皮后切片;
3、锅中加入适量的用,放入木耳、草菇和山药翻炒一下后加入一大勺鸡汤,煮开后加适量的盐即可出锅。(可根据个人口味加入香葱。)
三、水鱼汤
食材:甲鱼、枸杞、山茱萸、山药、盐
步骤:1、分别将甲鱼、枸杞、山茱萸和山药清洗干净;
2、将全部材料放入炖锅中,加入适量的清水大火煮开后转慢火炖煮45分即可出锅。(可根据个人口味加入葱和姜丝。)