水果捞酸辣酱汁做法（柠檬酸辣海鲜捞汁做法）

基本内容

【材　 料】和风酱油 2大匙 韩式味噌辣椒酱1大匙 细砂糖 1/2大匙味醂1大匙 白味噌 1大匙 香油 1/2大匙 蒜末 适量 柠檬汁 1大匙 熟白芝麻适量

【制作方法】

取一容器，将所有调味料混合拌匀即可。

1、将葱、姜、蒜分别择洗干净，切成碎末备用。

2、豆瓣酱剁碎备用。

3、将糖、醋、盐、酱油、味精、鲜汤放入同一碗中，搅拌均匀。将葱末、姜末、蒜末、碎豆瓣酱放入步骤2的已经混匀的味汁碗中。

4、搅拌均匀，淋入红油。