红鱼汤的简单做法红鱼汤怎么做最正宗

红鱼汤的简单做法 　　

1.准备材料，并切成段　　

2.将红鱼切成块后，洒上面粉拌匀　　

3.锅中倒入油，烧热　　

4.将鱼块放放油中炸至七成，一定要炸成金黄色啊　　

5.将油倒出，剩少许油，将切好的葱、姜丝、辣椒、花椒进行翻炒　　

6.倒入适量冷水　　

7.将炸好的鱼块放入水中，大火炖　　

8.放入少许葱和小磨油即可出锅