猪肚怎样保存时间久（猪肚保存方法图解）

1、腌制

猪肚可以通过腌制的方式进行保鲜，腌制之后猪肚的口感会变得更好，而且还可以延长保存的时间。腌制之后的猪肚需要及时食用，不可以长时间保存，否则可能会导致猪肚的营养价值流失，也可能会出现变质的情况。

2、晒干

晒干之后的猪肚可以直接食用，也可以用来煲汤，能够补充身体所需要的营养物质，比如可以补充蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。猪肚晒干之后，猪肚的表面会出现一层盐，可以起到去除腥味的作用。

3、水煮

猪肚可以通过水煮的方式进行保鲜，因为猪肚中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质，适当食用可以补充人体所需的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收。

猪肚放入容器中或者用食品袋装好放入冰箱的冷冻时间保存久一点。