蒸番茄的做法如下:
准备好番茄和蒸锅,将番茄放入蒸锅中。
在蒸锅的水中加入适量的盐。
盖上蒸锅的盖子,用大火蒸煮十分钟即可。
需要注意的是,蒸番茄时应该使用大火,以确保番茄能够受热均匀,避免出现受热不均的情况。此外,如果想要口感更加丰富,可以在蒸煮前将番茄切成小块,并在表面撒上一些盐和黑胡椒粉等调料。
具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:西红柿 1个、茄子 适量、食盐 适量、醋 适量、蒜泥 适量、橄榄油 适量。
1、第一步把准备好的茄子切好,加入盐腌制5分钟。
2、然后把茄子放入锅里蒸10分钟。
3、10分钟后把准备好的西红柿丁放茄子上,盖上盖子蒸5分钟。
4、接着放入准备好的蒜泥,盖上盖子,蒸2分钟。
5、时间到后取出,撒上准备好的橄榄油,撒均匀一些。
6、最后放绿叶点缀,这样就已经做好了