将冷冻的冻鱼从或者鱼块整条放入相当深的容器中。一小撮食用盐，加入两个片柠檬，加入适量水，盖上容器盖子。
然后等待5到10分钟即可解冻，这种冻鱼的解冻方法，可以让您的冻的鱼和冷冻前一样新鲜，这种冻鱼的解冻优点是保留了鱼冷冻前的原始风味，口感特别好吃。
把鱼拿到水龙头上用冷水冲，再放点食盐加速解冻
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