五香油酥烧饼的五香粉配料(烧饼五香粉最佳配方)

五香油酥烧饼的五香粉配料(烧饼五香粉最佳配方)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-07 17:34:05

五香油酥烧饼的五香粉配料

主料:小麦面粉200g 辅料:橄榄油适量、盐适量、小葱适量、五香粉适量、酵母适量步骤:

1、准备面粉,酵母用温水化开。

2、把酵母水慢慢倒入面粉里,用筷子把面粉搅拌成絮状。

3、和成光滑的面团,盖上干布放在温暖处发酵。

4、面团发酵的时候。把小葱洗净切碎。

5、碗内放入盐、少量面粉和五香粉。

6、倒入热油,搅拌均匀成五香油酥。

7、发酵好的面团,约是原来的2至3倍大。

8、取出面团,加入少量面粉揉均匀。

9、擀成薄面片。

10、均匀抹上五香油酥。

11、均匀撒上葱花。

12、卷起。切成等大的小块。

13、按扁,擀成圆片。

14、放入烤盘。在饼上刷层淡盐水,撒上芝麻。

15、烤箱预热,200度,烤7分钟。(根据饼的薄厚选择适量时间)。

16、成品

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