65岁少吃的三种蔬菜（越吃越长寿的三种菜）

第一样:发芽的土豆

发芽的土豆中含有大量的龙葵素，高温蒸煮后会产生龙葵毒素碱。吃太多可能会影响我们的健康，不要吃发芽的土豆。

第二道:不焯水的香椿

三月第二受欢迎的蔬菜是香椿，香椿是很多人的最爱。 做起来很简单，撒点盐就可以吃了。但是吃这个香椿，一定要记得用水煮一下。

第三道:发霉的生姜

生姜如果存放在潮湿的环境中或长时间存放，不应正确存放，容易发霉。像这种发霉的姜，富含黄樟素，吃太多会影响我们的健康。所以，生姜一定要吃好，如果发霉了也不要舍不得扔掉。