一般来说,水煎馒头的时间大约在5-10分钟之间。
以下是一个基本的水煎馒头做法:
材料:
1. 馒头:2个
2. 食用油:适量
3. 水:适量
步骤:
1. 将馒头切成1厘米厚的片。
2. 在锅中倒入适量的食用油,加热至油温五六成热。
3. 将馒头片放入锅中,中小火煎1分钟左右,至馒头片两面微黄。
4. 加入适量的水,大约没过馒头片的1/3。
5. 盖上锅盖,中小火焖煮至水快收干,大约2-3分钟。
6. 揭盖,转大火,翻炒馒头片,至馒头片表面呈现金黄色,口感香脆。
7. 盛出水煎馒头片,即可享用。