南瓜藤开汤的做法（南瓜藤汤的18种家常做法）

南瓜藤汤是一道营养丰富、味道清香的汤品，下面是一份简单的家常做法供参考：

所需材料：

1. 南瓜藤 1根

2. 瘦肉 适量

3. 鸡蛋 1个

4. 姜片 适量

5. 盐 适量

6. 食用油 适量

做法步骤：

1. 南瓜藤洗净去皮，切成小段备用。

2. 瘦肉切成薄片，用姜片腌制一下，备用。

3. 热锅加入适量油，将腌制过的瘦肉煸炒至变色。

4. 加入适量清水，放入南瓜藤段和姜片，煮至煮沸。

5. 转小火，继续煮15-20分钟，至南瓜藤变软。

6. 打入一个鸡蛋，轻轻搅拌均匀。

7. 加入适量盐调味，煮沸后即可关火。

南瓜藤汤做法简单，营养丰富，是一道适合全家人的健康汤品。

1. 新鲜的南瓜藤，摘下嫩叶和杆，剥掉外皮，洗净。

2. 切成碎丁。

3. 热锅放油，将南瓜藤炒熟。

4. 可多炒一会。

5. 加上一碗水，继续煮开几分钟，撒适量的盐调味即可。

6. 鲜嫩可口得南瓜藤汤，什么调味料都不需要