先煮面。锅中的水烧开后 下入200g的意大利面,让面条自然的散落
不要着急搅拌,待面条根部软化后,用筷子轻轻翻转几下煮20分钟左右
待面条大约7-8成熟的时候捞出
放进凉水中划散,之后沥干水分
用筷子拌匀备用
放入盘中淋上意大利面酱
放片薄荷叶装饰即可
好吃到飞起~番茄肉酱意大利面
小侄女炒极爱吃面食,无论中式还是西式的。之前去西餐厅的时候就必点意面,最喜欢的是番茄肉酱意面,但是每次去餐厅吃的费用确实不低,朋友给我推荐了一款好吃不贵的意大利面 买的趣乐士意面终于到了,刚好可以用德国ERNTE多功能料理锅来做,再泡上一杯花茶,简直不要太惬意 - 先使用深锅加适量水,等沸水后加入海盐和橄榄油 再放入意大利面煮9分钟,时间到后将意面捞出控水 深锅换成浅盘,倒入真材实料意面酱包,还有意面翻炒均匀一分钟即可 装盘后可以根据自己的喜好加入黑胡椒碎、欧芹、小葱 料理锅煮意面不会粘,温度把控刚刚好,高温自动控温,很贴心 酱汁浓郁,餐厅级美味,以后再也不用去外面吃意面了~