除去做蛋糕 蛋糕粉还能干嘛

您好，除了做蛋糕，蛋糕粉还可以用于制作其他糕点和面包。它也可以用作厚ening剂或稠化剂，在一些烹饪和烘焙食谱中替代面粉或淀粉。蛋糕粉还可以用于制作糕点皮、面团和面条。