用橄榄油煎牛排好吗（超市的速冻牛排怎么煎）

挺好的。一般西餐采用的就是橄榄油，玉米油或者黄油。这类型的油比较清澈，温和，非常的调节和综合牛排的味道，比较方便快捷实用

1、橄榄油可以煎牛排，不过用它煎牛排时不可用太高的温度，不然橄榄油的营养可能就会被破坏。我们平时用平底锅煎牛排时最好不要选择太厚的牛排，而且牛排从冰箱里取出来以后要放在室温下化冻一小时左右才行。

2、橄榄油是一种植物油，它是由橄榄冷榨制成的，所以这样就保留了它大部分的营养，它是一种非常适合人体营养的油，我们平时可以多用橄榄油做饭。