1.
北瓜炒肉:准备北瓜500克切成薄片,再准备肉片150克,锅中放入食用油15毫升,放入肉片500克,边炒制变色,然后再放入北瓜500克,生抽15毫升,老抽五毫升,食用盐15克,蚝油15毫升,翻炒五分钟即可。
2.
素炒北瓜:首先准备北瓜500克,把北瓜切成片,锅中放入食用油15毫升,加热到七成热,再放入北瓜500克,生抽15毫升陈醋,五毫升食用盐15克,翻炒三分钟即可。
3.
西红柿炒北瓜:首先准备北瓜500克,然后再切成三毫米的薄片,准备西红柿150克切成块,起锅烧油锅中放入食用油15毫升,然后中火加热至七成热,再把北瓜500克放入其中,放入生抽15毫升,老抽五毫升,食用盐15克,翻炒至变软,然后再放入西红柿块150克,翻炒三分钟即可出锅。