绿豆芽和黄豆芽能不能一起炒 说说理由（黄豆芽绿豆芽哪个适合炒）

，不能一起炒！因为这两种豆芽熟的快慢不一样，黄豆芽比较难熟，而绿豆芽炒时间长了就好吃了，所以绿豆芽适合搭配点韭菜快炒。而黄豆芽适合配猪肉炖熟后才好吃。

黄豆芽可以和绿豆芽一起炒，黄豆芽和绿豆芽一起炒的方法是，将切好的葱姜蒜放油锅里炒香，下入黄豆芽炒制五层熟时，再下入绿豆芽及各种适量的调料翻炒一分钟即可。