杏仁是一种营养丰富的坚果,在其中含有丰富的蛋白质、纤维、健康的脂肪、维生素和矿物质。其中含有的硒元素尤为重要,硒是人体必需的微量元素之一,可参与体内的抗氧化反应和免疫调节等重要生理过程。
据研究表明,每100克杏仁中含有的硒量大概在1.5至2微克之间,占人体建议摄入量的5%左右。虽然硒含量不高,但杏仁仍然是含硒的食品之一,其坚果的经常食用对人体健康具有良好的保健作用,建议适量食用。
杏仁是一种营养丰富的坚果,在其中含有丰富的蛋白质、纤维、健康的脂肪、维生素和矿物质。其中含有的硒元素尤为重要,硒是人体必需的微量元素之一,可参与体内的抗氧化反应和免疫调节等重要生理过程。
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