红萝卜汤正宗做法（红萝卜汤做法大全图解）

食材清单

红萝卜750克、猪排骨500克、蜜枣3个、陈皮1/4个，生姜3片。

作法:

红萝卜洗净，去皮，切为块状；

猪排骨洗净，斩块状；陈皮浸泡，去瓤，洗净；蜜枣亦洗净，去核，浸泡。一起与生姜放进瓦煲内，

加入清水 3000毫升（约12碗水量），武火煲沸后，改文火煲约2小时，调入适量食盐和生油便可。此量可供3～4人用，猪排骨可捞起佐餐用。

食材

南瓜半颗，日本山药半条，红萝卜一条，小肋排适量

【做法步骤】

1.先将南瓜,山药,红萝卜,清洗过后,切成孩子可以入口的大小备用。

2.小肋排清洗过后,放入滚烫的水中清烫,捞起后,再清洗一次。

3.将食材(南瓜.山药.红萝卜)依序放入锅中,然后加入水,盖过食材即可,电锅外锅放如1-1.5杯水,按下按钮即可,按钮跳起后,加入适量调味。