芝士蛋糕能在常温下保存多久

芝士蛋糕能在常温下保存2小时左右。
因为芝士蛋糕的主要成分是奶油和奶酪，容易受到温度的影响而变质，而常温下的环境容易让细菌滋生，加速蛋糕变质。
如果要保存更久，最好将其放置在冰箱中，可以保存3-5天，或者将其冷冻，可以保存2-3个月。
除了保存时间，还需要注意保存方式。
在保存芝士蛋糕时，最好先将其盖上保鲜膜或放置保鲜盒中，避免其接触到外界的氧气和空气中悬浮的微生物。
另外，在冷藏或冷冻过程中，也要注意防潮防干燥，可以用保鲜膜包裹好蛋糕或者将其放在密封好的盒子中，防止其受到冰箱内干燥环境的影响。

2小时

芝士蛋糕在常温下可以保存2小时。因芝士蛋糕过了15度会融化,影响口感,所以一般储存芝士蛋糕的方式多为冷藏。芝士蛋糕用足够大的保鲜盒装好。放于冰箱冷藏室即可