一、浇水
如果种植大蒜的土壤缺水，蒜苗的叶子就会发黄。确定土壤是否缺水的方法有两种：一种是查看土壤是否有很多的裂缝，如果裂缝较多，就表明土壤干燥缺水了；另一种方法是用铁锹挖土到3厘米以下，如果土壤干燥，就表明缺水了，需要立即给蒜苗浇水。
给蒜苗浇水的时间因为季节不同而有所不同。秋季在立冬前后浇一次过冬水，来年2月底3月初浇一次返青水。蒜苗返青后根系开始向下伸张，需水量变大，每隔7-8天就要浇水一次，此时如果缺水蒜苗就会变黄。
二、给予蒜苗充足的光照
蒜苗喜光，阳光充足，它就会呈绿色；光照不足，蒜苗就会呈现黄色。我们在种大蒜的时候，要注意种植地的采光一定要好。如果在蒜苗不缺水的情况下出现了蒜苗叶子发黄，第一时间一定要考虑光照因素，只有蒜苗接受了充足的光照，才能合成叶绿色，让蒜苗呈现绿色。遇到这种情况，室内养殖的话，需要把植株放到采样好的阳台或者飘窗上；室外养殖的话，就要把影响蒜苗采光的树木、庄稼等适当看法，为蒜苗的正常生长打下基础。
三、施加磷钾肥
蒜苗在生长过程中需要的氮肥较多，但是，如果每亩地施加尿素的量超过100斤，就会造成蒜苗叶子发黄，这是因为氮肥施用过量，会造成烧根，从而使蒜苗叶子发黄。这种情况可以给算面施加磷钾肥，每亩地的用量在25-30公斤左右。这样可以保证蒜苗营养均衡，黄叶现象也会慢慢改变。
施足底肥
底肥的施的足不足决定着蒜苗之后的生长发育，只有底肥足够了才能够源源不断地为作物提供养分。每亩可以施用优质的农家肥5000千克左右。
在农家肥里面再班上一1到2千克蓖麻叶，可以防治很多的地下害虫。至于农家肥里面常见的地蛆用一般的杀虫剂就可以进行防治。
