盒豆腐烧汤做法（盒豆腐做法大全）

盒豆腐汤

主料：火腿片10片约30克（切成2厘米正方）、奶酪1片。

副料：盒豆腐2/3盒，棒骨汤250克、葱花蒜末各3克，生鸡蛋1个。

调味料：辣椒粉10克，牛肉粉10克。

制作方法：首先在小石锅里加入辣椒粉，、牛肉粉、火腿、奶酪，再加入棒骨汤、盒豆腐烧至八成熟时（一分钟左右）去浮末，加入鸡蛋，放蒜末、葱花即可。